CHIAVE D’ACCESSO

Il salmone alla diossina

Organizziamo le ronde e mangiamo pesce cancerogeno.
Alessandro Marescotti (a.marescotti@peacelink.it)

Mi ha detto un esperto di diossina di stare attento al salmone del Mar Baltico. Mentre sugli OGM (Organismi Geneticamente Modificati) vi è un dibattito sociale e un’attenzione dell’opinione pubblica, non altrettanto si può riscontrare per la diossina negli alimenti. Ne sappiamo pochissimo. Eppure siamo di fronte alla certezza di un danno per la salute.
[...]

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